Wedang Jahe

Kalo suami lg meriang masuk angin pengennya selalu makan yang anget-anget. Daripada doi minta mie rebus mulu tiap malem, mending gue bikinin minuman hangat and bisa ngatasi masuk angin.. (cape jg soalnya mesti ngerokin tiap malem, hehehe...)

Recipe

• 1500 ml air putih
• 100 gram jahe, dibakar lalu dimemarkan
• 200 gram Gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 2 batang sereh, ambil pangkalnya sekitar 10 cm lalu memarkan
• 7 butir cengkeh
• 10 cm kayu manis
• 3 lembar daun salam

How To 

• Rebus air dan masukkan semua bahan kedalamnya.
• Setelah 30 menit, matikan api dan saring
• Sajikan denga pelengkap kacang tanah (bila suka)